A metà strada della centralissima Borgo Tommasini, svoltando a destra in Borgo San Lorenzo, al civico 3 c/d si trova La Nuova editrice Berti, che si affaccia sul piazzale omonimo, coronato dal suo bel edificio giallo con la scritta “tintoria”.
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Fuori dai libri
Chiudere maggio con qualche traccia di sole è un finale degno di un film di fantascienza. Eppure è così. Documenteremo questo mese come il più bizzarro e piovoso, e soprattutto faremo sempre più i conti con un clima impazzito a causa nostra. Inutile appellarsi a giustificazioni che esulano il nostro comportamento.
La primavera volge al termine, confidiamo nell’imminente estate con la speranza di calzare i miei amati sandali. Incrocio le dita.
In una puntata di Chef’s table (sì, guardo anche questo), su Netflix, e più precisamente la seconda della prima stagione, lo chef del Blue Hill Dan Barber racconta il suo lavoro attraverso esperienze di vita, cronache familiari e valori. Oltre al ristorante, ha a ereditato la fattoria della nonna, teatro delle sue estati. Cerco di essere sintetica.