Collezioni d’autunno: le zucche, per esempio. Quante forme e colori esistono? Qualche settimana fa sono stata al mercato e ho scoperto molte varietà. Di solito consumo la mantovana e la violina, soprattutto quest’ultima è più gestibile al taglio. Mi ero sconosciuto il mondo delle ornamentali. Sia chiaro, non che lo ignorassi, ma non capita molto spesso di fare attenzione. A fungo, a trombetta, ovali, schiacciate, rosse e bianche, arancioni, screziate.
